我的神戶行其中的一個重點就是~我一定要吃到傳說中的神戶牛排,
所以我的行程中卡著午餐的時間不能更動,因為要預約所以時間無法變動
我預約了1點30分的時間,說到預約又是件好玩的事,我12號要前往
10號才在網路上預約,雖然網路預約的回覆是說OK了,但比必須要接到
該店的回電確認才算完成,我在這沒有電話,住的地方也沒有電話,
只好11號打電話去確認我的預約是否OK,說到這就好玩了~打電話確認ㄝ
這天我抱著一定要吃到牛排的決心,硬著頭皮打電話去確認我的預約情形
已經是超緊張了,還有個同學在偷聽我跟對方的對話,害我更是緊張!
話說剛開始對方說我要訂的時間已經客滿了,我跟接電話的人雞同鴨講了半天,
我一會用英文一會又用日文,對方不愧是有名的店家,人員的英文比我還好,
結果我說的他不懂,他說的我不懂,然後我告訴他我昨天有用mail先聯絡了,
他就說請我10分鐘後在撥過去,等我再撥過去的時候,對方不知道是確認了我的mail
還是不知道要怎麼跟我溝通,所以跟我說ok~沒問題!我預定的時間ok了!
總算放心~期待我的神戶牛排了^^
這家是本店~很妙的是~當我坐定位時,服務生就靠過來,正當我要努力認真
的聽他說話時,他說了一句話~但我沒反應過來說:不好意思請再說一次(日文)
他說:普通話可以嗎?哇~哈~哈~笑翻我了
大廚建議先沾鹽吃,然後再試試其他的調味料~依序是鹽巴、胡椒、芥末
還有2小碟的醬料好像沒入鏡@@
濃湯~
今天的主角:130g的沙朗,大家一定跟我看到的時候有一樣的OS吧!
怎麼哪麼小~~~我也是這樣覺得!
今天為我服務的大廚~大概是亞洲人~可能是HK或是台灣
因為他姓梁~
師父不會一次把肉調理完,會先用一半,另一半等客人吃的差不多才開始調理
飯後飲料~紅茶~很香蠻好喝的~
最後是個人餐後感想:
我的套餐:9500円
其實還有很多套餐,價格沒哪麼貴大概是這的一半,但不是神戶牛,
不過我想品質也不會差到哪去,如果你不是真正的美食家,吃不出差別在那
個人還是建議不要跟我一樣假會,硬是要吃神戶牛。但不錯吃倒是沒話說!